年季入り

つい最近こんなん開けたんですが、
なんとも古そなボトル。
イタリアのフラテッリ ブランカ社のオレンジキュラソ。
１９５０年代のやつと思いますが、
ふっるいリキュールの、あの芳しい甘〜い香りがたちこめよる。

こいつ、
今から１０年ほど前に、私が店立ち上げる準備してるころ、
当時、ええ意味でキワもんぞろいの東京のJIS社で、
こいつがまた大阪出身のキワもんやったMツイゆうやつが、
こおてこおてと大阪弁でゆうてきよってこおたやつ。

しば〜らくその存在すら忘れとったボトルですが、
１０年もたてば不良在庫も通りすぎて
飲むのん勿体ない気になってきやがる。
で、ふと思う。
そーか、来年は丸々１０年か…。
まぁ、こおてそないにたってるんやったら、
こいつもそろそろ半世紀以上ぶりに空気にふれさせたろかいなと。

ラベルに年季感じる１本ですが、
風味はまだまだしっかり。
なっかなかのまったり加減が仕上げの一杯によろしいかと。

で、じつはこんなこと言いたいわけやのおて、
すっかり案内し忘れてましたけど年内は今日も営業です。
まぁ、コーハク見ながらちんたらやってます。
年始は３日からフツーにやってます。
気が向いたら是非ともフラリとよってってくださいませ。

EMILIANO

MERRY CHRISTMAS!

そのへんのイエナリエとはちょっとちゃいますな。
さすがほんまもん。
今年はさぶなんのが遅かったせいか、
気ぃついたら、あらもうクリスマス…。
そんな感じでした。

明日は12月26日。
英国ではボクシングデーゆうて、祝日あつかい。
べつに拳まじえる日やのおて、
クリスマスカードやらプレゼント運んでくれた郵便のおっちゃんありがとう。郵便受け-BOX-におっちゃんへのプレゼントいれとくわな…とか
あるいは…
召使いくん、今年もよぉやってくれた。今日は休んでええさかい、
嫁はんとうまいもんでも食うてこいゆうて、
ご主人さまがポンと包み-BOX-くれる日やとか。
ビリバリと包み破って箱あけたら、
なんとそこにはプレゼントとボーナスが。
やりよんな、うちのボスは…。ちょっとワシ感動。嫁もウルウル。
とまぁそんな諸説ある日やそうです。
あと、宗教的な意味合いもあったよおな…。

さておき、私にとってのボクシングデーは…
あぁぁ…また11ヶ月後に会おなぁぁぁ…とかつぶやきながら、
サンタクロースのおにんぎょさん片付けてると、
1年のうちでもかなりテンションさがる日になってしまいやがる。
ゆうことで、
明日12月26日は休ませてもらいます。
べつにおねーちゃんと遅いクリスマスゆうて
あんなこともこんなこともやるわけちゃいまっせ。
ちなみに今夜のクリスマス、もちろん既に営業中です。
よかったらどーぞ。

EMILIANO

いつのまにか冬…

冬至ですな。
冬至ゆうたら柚子湯。あったか〜。
そんな柚子湯につかる時期っちゅうのは
たいていが寒波がきてるときでして、
寒波っちゅうたらクリスマス。
なんでこないにも毎年毎年クリスマスには寒波なんでしょう？
まぁ、雪降ってなかったらサンタのおっちゃんがソリ乗られへんさかい
大阪にいてるかぎりはホワイトクリスマスは歓迎ですけど。

 

この時期やから観たい映画も色々ありまして、
ここ数年はこいつです。
ヒュー・グラントやらエマ・トンプソン、
ダイハードのテロリストに英国王のスピーチさん、
エリザベス・スワンにシンドラーにミスタービーンまで、
そらもう英国とアイルランドの大もんの役者さんが
これでもかぃってゆうぐらい出てまして、
舞台がクリスマスのロンドンゆうこともあって、
えらい華やかな映画です。
そんなこんなでこの映画、閑にかまけて観てたりしてましたが、
そもそもなんで閑やねん？
まぁ、いっつも閑やからダメージあらへんねんけど。

  

ってゆうことで一念発起。
クリスマス特別バージョン、
ちょっとヤル気になってるとこ見せといたろビールのご案内。
先日もお世話になりましたが、
スコットランドは"BREWDOG"の樽詰めより
今回は"TRASHY BLONDE"
前回の"PUNK"はホップがっつりIPAでしたけど今回はビターエール。
ホップはそれなりにきいてんねんけど、
私の好きな、
エールやのにそないまったりせんとガバガバ飲めてしまうようなヤツ。
もちろん早いもん勝ちのクリスマス特別バージョンなんですが、
なにをトチ狂ったか、大量に仕入れてしもたわけでして、
年末特別バージョンになってしまうようなウワサがちらほら…。
いや、きっと大丈夫…なはず。

EMILIANO

ミニボトル…

英国の小型車のミニっちゅうやつ…。
子供のころからアイツが大好きでして、
今まで３台ほど乗り継いできた私。

今はどないか知りませんけど、
以前はこのクルマ、確かにマニアが存在してまして、
現行の、あのBMW資本になってからのミニが出たときなんか
「あんなんミニちゃうわ。石なげたんねん」ゆうやつまでいてましたから。
けっして私の言葉ちゃいますよ。

で、こいつは私がクルマ屋に勤めてたときのスタッフのクルマ。
いっちばんカッコエエ真ん中のやつが私のマシン。
おとなし〜いお利口さんがちょこんと鎮座しております。



今になってよぉ見たら…
ちょっと車高ペタペタ。
ちょっとタイヤがハの字になってて、
ちょっとボデーからはみ出してるかも…。
エンジンルームは…ちょっと見せれません。
底廻りは…ちょっとあるはずのもんがありません。
室内は…見んといてください。

私が免許とったころはまだ”和泉”やのおて”泉”ナンバー。
しかしながら今やフタケタ５ナンバーもじゅーぶんノスタルジー。
机の引き出しからこんな色あせた写真が出てきやがったとおもてたら、
「こんなんいらん？」と酒屋さんから案内が。



どっから見てもミニ。
バッチとグリルの組合せが”？”なとこもあるんですが、
いつもお世話になってるサトーさんとこのオリジナルボトルやそうです。





中身はボウモアで１５年熟成と思いきや、
１５”弱”Yearsって書いてやがる。こんなんありなんかぃ。
まぁしょーじきやさかい、かまへんか。

EMILIANO

やってくるZZZ

今日目覚めたらラジオから、
「ユニコーンが大阪にやってくる・ぜぃ」
おやまぁ、加藤美樹さんの声。
もう随分ながいこと日曜の晩の802聴いてますが、
あいかわらずなんとセックシィなお声やこと。
昼前からハヘ〜となってしもたわぃ。

ゆうことで、
美樹さんばりの声で
「パンクがウチにやってくる・ぜぃ」
「パンクゆうてもスコットランドのビールだ・ぜぃ」
「申し訳ないが早いもん勝ちだ・ぜぃ」
「だがしかし、マスターがトチ狂ってよおさん発注したらしい・ぜぃ」
「今週金曜日だけの特別ビールだ・ぜぃ」

そう、この時期は当店の開店記念日。
丸９年です。
スコットランドのPUNK IPAゆう樽詰めビールが今年のゲストビール。
どんなヤツかってゆうたら…



英語はようわかりませんが、
ちょっとイチビッた感じの兄ちゃんがゆうてるわりには
なっかなかのモンです。
ゆうても、今が夏やのおて良かったって感じのヤツですが。
よかったらあんな人もこんな人もさそってもろて、
賑にぎしい夜にしましょう。

EMILIANO

サイン禁止

安っぽい甘さのくせして決して安ぅない、
自分好みのウィスキーのボトルのラベルに
マジックで名前書くっちゅう暴挙にでやがる女性がおりまして、
ヤツが随分まえから「ほわいとへざ〜……」ゆうてたなぁと。

「あいよっ」っちゅうて出してもええんですが、
手ぇ届かんとこに置いとかんと名前書きやがるんで、
バレへんうちに売りさばいたろかなぁとも。

とかゆうても、
きっと目ざとく見つけるやろ。
ちょっとぐらい置いといたろ。
なぁHっしゃん。



"WHITE HEATHER"
もうだいぶ前のボトルやと思いますが、
この銘柄はこのラベルのヤツが、
ええ意味でなかなか安っぽい甘さでして、
メインの原酒も私好みの"ABERLOUR"。
バリバリのスペイ川沿いの蒸留所でして、
サーモン釣ってコイツ飲みながら気分は開高健さん。
憧れる情景ですが、
まず生魚さわれるようになっとかなあきませんな。
スペイ川の前にサカナ屋さんやな。

EMILIANO

麦酒の季節…のはず

ひっさしぶりの更新ですが、
あまりの暑さにくたばりかけて、
ひと月ほど高原へ避暑に行ってた訳でなく、
そんなことなら逆に山ガールたちとの写真アップして、
思いっきり自慢するはずなんで、単なるサボリです。

で、たまにはマジメに商品の紹介もせなアカンわなぁと。
こいつは今年の春ごろに注文してて８月の下旬には届いてたんですが、
なんせ私がチョイスするスコットランドのエールなもんで、
いくら朝晩には涼しなったゆうたかて、
まだまだこの時期の大阪で飲むにはどないやねんゆうヤツ。

INVERALMOND社が造ってはる濃ゆいエール。
以前にも扱ったことありまして、
店のキャパシティ考えんと、
調子こいて２ケースずつ仕入れてえらい目におおたんで、
今回は１ケースずつ。
味は…濃いです。苦いです。まったりです。
ちょっと甘めなやつもありますが、
個人的に気に入ったんが、おっちゃんがビール仕込んでるんやろうラベルの"BLACK FRIAR"
度数も７％でこのラベル。見てるだけで暑苦し…いや、酔いそうなんで、
もうしばらくはこのラベル見ながら黄色いビールがよろしいかと。

EMILIANO

オイルの匂い

たまりませんな…
オイルの焼けた匂い。

ニンニクと唐辛子を炒めたオリーブオイルの匂いもたまりませんけど、
サーキットで、高回転でブン回したエンジンオイルの匂いが大好きです。

先日のこと、
ちょっとお誘い受けまして、
クルマ屋さんで、
かれこれ20年来の付き合いになる"RS IKEDA"のイケダさんが
「またレースすんねん」
「ほな応援に行きますわ」
そおゆうわけで、
小雨ちらつく中、"TI サーキット英田"改メ"岡山国際サーキット"まで。



なんせ連日夜勤続きの私、
仕事片付けて現地に着いたらもう昼前。
さっそくピットへ陣中見舞い。



この日は"MINI JACK"ゆう英国車のイベントでして、
各カテゴリーでレースが開催されるらしい。
"RS IKEDA"はミニのスプリントレースの、
モトクラスゆうカテゴリーに出るんやとか。
要するに、ミニのカタチしとったら何でもアリでっせっちゅうクラス。
で、予選はすでに終わってまして、3位。
イケダさんもそーとー速いオトコなんですけど、
この日のドライヴァは中冨伸一さんゆうスラっと背の高いおにーさん。
で、予選のタイムは1分56秒729……
え〜と…
イケダさんが10何年かかって出したタイム、
アッとゆうまに叩きだしやがる。
こやつ…なにもん？



実はレーシングライダーで、
数年前まではスーパーバイクの世界戦に出とったプロフェッショナル。
今は国内で参戦してはるそうなんですが、
2輪のプロゆうても速いヤツは何乗らせても速い。
しもたっ。色紙持ってきとったらよかった。

そんなこんなで決勝レースまで
ピットではあーでもないこーでもないと
セッティングに余念があらへんのですが、
私は今日がサーキットデビューになる助手のトトと芝生をさがしてお散歩タイム。



が、ほんまはイヌ連れてきたらあきませんよ。



トトはなぜかサーキットがお気に召したもよう。
芝生の部分で走り回りよる。
あっちクンクン、こっちクンクン。
もしや…
気持ちよさげに用たしやがった。



そんなんしてる間に決勝レース始まったがな。
「トト、いくで」
「え〜と、芝生。え〜と、草むら」
まだクンクンしてんかぃ。
「えっ？だって気持ちええもん」



どうやらトトにとっては、サーキットの草の匂いがたまらんようです。
「え〜と、おとーさん疲れたー。寝るー」



その頃にはレースは終了、見られへんかったやん…。

EMILIANO

なぜかヤル気です。

このところ、なでしこジャパンやら南米選手権やら
テレビでフットボール三昧のかなり熱なってる私ですが、
熱なりついでにヤル気も満点、
今日の日曜と明日の祝日は営業しますんでよかったらどーぞ。

40代のおっちゃんと毛皮まとった助手とで
見るからに暑苦しい店内ですが、
いまだかつて、
暑すぎて融けてしもたお客さんはいてへんのでご安心を。

EMILIANO & TOTO

蘇格蘭日記-19

12月20日

今日の午後にはヒコーキに乗って、
スコットランドともさよーなら。
限られた時間のなかで、
あそこもここもってゆうわけには中々いかんもんでして、
ならばと思いついたまんまにドライブしてたわけで、
わりとの〜んびり過ごしたスコットランドでした。

で、どんな旅行でも「帰るで」となれば名残惜しいもんでして、
この日は朝もはよから最後のエジンバラ満喫ウォーク。
まずはこの１週間、私の足となり続けてくれたヴォグゾールくんにハラいっぱい燃料補給してやりまして、
AVISレンタカーに里帰り。
英国はスコットランドも含めて鉄道料金がほんま高いんですが、
レンタカーもけっこう男前な値段しやがる。
ひとりで借りるとしたら、
やれ保険だの燃料だのあーだのこーだのゆうてたら、
鉄道の周遊パスこおたほうが安いんとちゃうやろか。
とはいえ、公共交通機関のあらへん辺鄙なとこ行くんやったら、
レンタカーは絶大なチカラを発揮してくれよる。
実際、そんな辺鄙なとこに絶景があったりしよるんで、
料金以上の感動もまた味わえるんとちゃうやろか。
そおゆうわけで、ヴォグゾールくんはお疲れさまでした。


　　　　　　　　www.visitscotland.comより

さすがプロの撮った写真はちゃいますな。
グラスマーケットからロイヤルマイル方向へ続くヴィクトリアストリート。
この通りからアッパーボウゆうちっちゃい通りを介して
ロイヤルマイルにつながるんですが、
途中、BOW BARゆうパブがあります。
シングルモルトの品揃えがなっかなかのもんでして、
棚にズラリと並ばせてはる。
ま、私が覗いたときにはみんなビール飲んではりましたけど。
で、私もビールを一杯。あと、ポテトチップスも。
英国ではポテトチップスはクリスプスいいます。
チップスゆうたらフライドポテト出しやがるんで注意。


　　　　　　　www.visitscotland.comより

ロイヤルマイルに出たら、有名なウィスキーショップやら、
"THE SCOTCH WHISKY CENTRE"なるハコもんがあったりしまして、飲み屋のおっちゃん的には興味のあるところ。
もちろんチラッとのぞいてそれなりに楽しんだりもしますが、
ここはスコットランド。
せっかくやさかい、ハリスツイードの帽子なんぞええんとちゃうやろか。
ロイヤルマイルの坂道を下ると、いつの間にかハイストリートゆう名前に変ってやがる。
この辺、ちょっと小ジャレたショップが並んでまして、
おっ、あるがなあるがな、ハリスツイードの看板。
ツイードゆうたら色々ありますけど、
「これ、ハリスツイードでっせ」ゆうマークの付いたやつは、ハリスツイード協会のお墨付き。
あこがれのハリスツイード、帽子やったらお手ごろ価格でオススメです。



このハイストリートに面してデーンと構えてはるのが
セントジャイルス大聖堂。
キリスト教の学校出てるわりに不信心なヤツである私には、
この大聖堂がどんなもんなんかは知りませんが、
立派な建もんです。



そろそろ昼ぐらいかな。時計を見ると…止まってやがる。
あらま、リューズを巻いて…動けへん。
え〜と…何時やろ。
パブに入って聞くか。
昨夜も来たゴーストパブ。
さすがに昼間はおどろおどろ感はなく、
「パイント　デュカーズ　プリーズ」
おそらく、これが最後のデュカーズ。味わって飲まなければ。
「すんません、今何時？」
「あぁ、今…１時だぜ」
やばい、ヒコーキは３時エジンバラ発。急がねば。
グイグイグイっと飲み干して、
「サンクス　チアーズ　ゴキゲンヨー」

午後の１時半。
ホテルに預けといた荷物をピックアップ。
空港行きのバス乗場を聞いて、テクテク歩きます。
まぁ、すぐ近くやったんですけど。
ほどなく来たバスは２階建て。
さすが英国。ダブルデッカーゆうやつです。
ここはせっかくなんで２階席へ。
ええ見晴らしやで。

ふと、思い返してみると、
今回もいろんな人と出会うことができました。
蒸留所で働くスタッフの皆さん、突然お邪魔してすんませんでした。
B&Bのオーナーさんとも、もっと時間とって話できたらよかったかな。
パブで出会ったチャーリーとマイクは今夜もケンカしてんのか？
ヘラルドハウスの隣室のカップル、今朝見かけたけど、子だからに恵まれたらええね。
結局会われへんかったけど、ネッシーはきっとどっかに居てるはず。
パブに出るゴーストさんも、きっと成仏したないだけなんやろなぁ。

フライングスコットを始めて定休日も設けんと、
このとき初めて休ませてもらいました。
明日の午後には帰国してるはず。
まずは、しっかり仕事せな。
このときはまだ、何を得たのかわからんかったけど、
後々になって、このとき経験したことが、ちょっとは役立ったかなと思えるようになりました。
そう思うと、たまには旅に出るのもええもんですな。

空港に着いてチェックイン。
「１０分前にはゲートにお越しを」とカウンター嬢。
「へいへい」と時計を見る私。
帰ったら、真っ先に時計直さな。

蘇格蘭日記-完

EMILIANO