UK日記 7

今回は…ってゆうより今回も酒場巡りの英国でした。
どこのパブでも、こんな感じで
ひとりでちびちびやってるおっちゃんがいてはりまして
どこの国でも一緒やなと。



ロンドンの街角ですが
そのへん歩くだけで
こんな重厚な建てもんに巡りあいます。



信号ひとつとっても
けっして無機質なもんやなく
なんとなく惹きつけるもんがあったりするわけで



いまだに旧式のダブルデッカーが走り回ってやがる。
そしてこんなパフォーマーたちも。
踊る弦楽四重奏。



そんなオシャレな英国でも
朝からこんなん食うのはどないやねん？



まさか日本人的には
英国人が毎朝こんなん食べてるとは思えんのですが
パンにポテト、ソーセージにベーコンにブラックプディング
タマゴに豆にマッシュルームとトマト。
正直ゆうて、二日が限界でして、
その後の朝食はスーパーでこぉてきた
野菜サラダと生ハム＆パン。
これで十分！
なんせ昼にはパブめし食いに行かなあかんので。



伝統的なステーキ＆エールパイ。
中身はこんな感じ。



ビーフシチューみたいな感じ。
付け合わせのイモが
もうちょっと少なかったらサイコーです。
当分イモは見たない気分。

さてと、
そろそろ帰って仕事せな。
最後にロンドンラガーなる地ビールを。



４月24日から営業再開します。



EMILIANO

UK日記 6

今日はロンドンを離れ、
ミッドランド地方のビール巡り。
ロンドンから２時間ぐらいってとこ。
朝のセントパンクラス駅には
こんな八百屋さんまで店だしてはります。

さておき、
私が向かうのはBURTON ON TRENT 。
過去に何度か訪れてる町で
当店でも扱ってるBASS PALE ALE の本拠地。
そやけども、近年のビール業界再編の波で
BASS社ものみこまれてしもて、
今やこの町、アメリカのCOORS社関連の看板だらけ。



それでも、
この町のNATIONAL BREWERY CENTRE 内のパブでは
ハンドポンプでくみ上げるBASSを出してはりまして、
これがまたうまい。
ウチのBASSとは別もんです。



このNATIONAL BREWERY CENTRE
もともとはBASS MUSEUM ゆうて、
そのまんまBASSの博物館やったとこ。
で、今でもBASSの博物館をかねてます。
入場券こぉたらビール１パイント飲める特典つき。
ちなみにパブの中はこんな感じ。



天気がよければこんなんもアリ。



かつて醸造の一大拠点やったこの町も
えらい廃れてきてるみたいで、
つぶれたパブやら廃墟になった建物がちらほらありますが
煉瓦でできた建物は、
なんかあったかみがあって私はこの町が大好きです。



まぁ、こんだけでおわってたらビール巡りにならんので
ここから列車で小一時間。
COSERYってゆうとこ目指します。
イングランドの地方都市の住宅地って感じのとこ。
住宅地やのに無人駅。
ええのん？って思うんですが、まぁ歩きます。
ひたすら歩きます。
これまた小一時間歩くと、



BEACON HOTEL ってゆうパブ。
ホテルって名乗るパブ。
かつてホテルやったんかもしれんけど、
今は醸造所パブです。
店の裏手で造ってはる。



店内はいくつかの小部屋にわかれてて、
もちろんウロウロしてOK。



なんでわざわざ一時間もかけて歩いてくんねん？
おそらく地元の人はそない思うんでしょうが、
そんだけなんもない町。



それでもここの醸造所、SARAH HUGHES BREWERY の
DARK RUBY MILD はホンマに絶品なんです。
往復二時間歩く価値アリ、と個人的には思います。
たま〜に、こんな光景みれるかもしれんし。



住宅街で馬車…お迎え？

EMILIANO

UK日記 5

朝からこんな天気でも
ロンドンまで来れば



トラファルガースクエアでは
ネルソン提督もご満悦。



ビッグベンの鐘が鳴り



タワーブリッジの下を船が行き交います。



セントポール寺院の前は
鳩と人がわんさかですが、
別に私、ロンドン観光してた訳でなく
由緒正しい酒場めぐりなど。



THE STAR TAVERN
大使館街の裏手にあるんですが
地元のじいさんたちが昼間っから呑んではる。
なんか古めかしい絵やら写真やらが
ようさん飾ってありました。



ロンドンシティのど真ん中にある
YE OLDE CHESHIRE CHEESE
1667年からやってはるそうでして、
入口に歴代国王の名前がズラッと書いたぁる。



夕方には
アッとゆう間にビジネスマンでいっぱい。
なんやらおいしそうなもんたのんではったから私も。



とにかくこっちきてから
イモイモイモ。
イモだらけです。
明らかに量がおかしいやろ！ってゆうぐらい
テンコ盛りのイモ。
こんな食生活しとったらアカンわってことで
仕上げの一杯。



CITY OF YORK
ここも相当古そうです。
えっらい高い天井で開放感あります。
カウンターの天井の上に
なんやら桶の親分みたいなやつがデ〜ンとおかれてまして
アレ落ちてきたら大変やなぁ。



EMILIANO

UK日記 4

朝のエジンバラ駅。
立派な待合室です。
ここから列車と船を乗り継いで
ヒルトップゆうとこに行きます。
当然ビール飲みに行くわけですが
とりあえず宿。
B&Bがとれたんでよかったよかった。
あんまり知らんかってんけど、
有名な観光地やそうで、
週末は宿とりにくいみたいです。



で、ここから歩いて3分。
この村…いや、集落…
とにかく一軒しかないパブ。



ちなみに店のお向かいはひつじさんの親子連れが。



さておき、店員さんがゆうには
「これはアカン。旨ない。やめとけ」
ってゆうやつ以外のビール頼んだろ。



"ホークスヘッドブルワリー"のそれは
なんとも爽やかな感じ。
味の濃ゆいホップのきいたやつやのぉて、
軽ぅてかぱっかぱいけます。
で、もう一杯。



味の濃そうな色は見かけだおしで
さっきのんよりまだ軽い。
さらにかぱっかぱいけます。



陽も暮れてきてハラも減ったし晩メシも頼んだろ。
ラムのグリル。
お向かいさんの…？

EMILIANO

UK日記 3

驚くのんが、
パブのお客さんが
平気でワンちゃんつれてきてはること。
それが出会ったワンちゃんがみんなお利口さん。
ウチのトト子とえらい違いでして、
おとなし〜くおすわりして待ってやがる。
で、時折こちらをチラチラしてきよるんで
パシャッ。
しっかりカメラ目線。



エジンバラの中心部には
石投げたら当たるんちゃうかっちゅうぐらい
ようさんのパブがありますねんけど、
前回エジンバラに来たときに思ったこと。
個人的には街外れとか
住宅街にあるパブってメシうまいなぁ。



豪華ディナーでも食うたろかと思い
テクテク歩いてたどり着いた住宅街のパブ。
やっぱり日本人はラガービール。
スコッチラガーっちゅうたら"テネンツ"
まぁ、たりるわけもなく
地元のオススメエールにあわせて
サーロインステーキサンド。
ビフテキって、サンドイッチにするもんなんや。



地元の人たちで賑わうお店って
入りにくそうな雰囲気あるけど、
入ってしもたら
わりと居心地よかったりするもんですわ。



EMILIANO

UK日記 2

さぶっ！と思って目ざめると、
はく息白いほどの寒さ。
そやのに窓から外眺めてたら、
半袖のTシャツのにぃちゃんがけっこうおりまして
ちょっとおかしいんちゃう？



さぶいうえに、昨日のアルコール抜ことおもて、
今日は丘のぼりに挑戦。



小高い丘なんですが
上まで登ったらかなり見晴らし良し。
そやけどこの断崖絶壁は
ほんまに○の穴ちぢむ思いですわ。



で、朝からええ運動したからには
とーぜんこないなるわけでして…



デュカーズIPAにハギスとフィッシュケーキ。
フィッシュケーキって…コロッケやん。



EMILIANO

UK日記 1

こんなん食うてるうちにひとまず到着。



ロンドンです。
ヒースロー空港。
ヒコーキが早めに着きまして、
乗り継ぎ便まで３時間。
ちょっとゆっくりできるかと思いきや、
入国審査とセキュリティーが厳重で厳重で。
結局ビール１杯分の時間しか残ってませんわ。



で、今日の目的地はココ。
10年ぶりのスコットランドはエジンバラ。
目的はっちゅうたら、そら飲むことです。



家でてからすでに24時間以上。
枕かわったら寝られへん、なんとも神経質な私が
ヒコーキで熟睡できるわけもなく、
そろそろホンマにおねむです。



EMILIANO

思い立ちまして

伊丹空港。
ちょっくら出かけてこよかと思いまして。
数日お休みちょーだいします。

EMILIANO

トト子のおねだり

今週と来週は
トト子は私の姉のお家で
お泊まり保育。

お父さんは娘には甘いもんですが
我が家では伯母も甘々でして、
あずける度にカラダ成長してご帰宅。
きっとおやつ食べ放題でトト子大喜びにちがいない。
そしてアタマにおリボンつけて帰ってくることでしょう。

EMILIANO

ネーミングがなぁ…

"BREW DOG"さんのビールは
当店でも何回か扱ってきました。
INDIA PALE ALEが専門かいっちゅうぐらい
かなりホッピーで度数も高めのヤツが多い印象のビール屋さん。
で、今回もそう。

こやつはドイツのビール屋さんとのコラボ。
最近こんなん多いなぁとおもてたんですが、
いままでのんは新進気鋭のビール屋さんとのコラボ。
こやつは自称、”現存最古の醸造所”…らしい所とのコラボ。
ゆうたもんがちやなぁ。

"WEIHENSTEPHAN"
バイエンシュテファン。
ヘフェバイスっちゅうのんを
過去に樽もビンも扱ったことあるんですが、
まぁ、ヴァイツェン屋さんですわ。

で、できあがりが"INDIA PALE WEIZEN"
もうちょいひねられへんか？

EMILIANO